Рецепт мороженого из зеленого чая
Ингредиенты:
Молоко (3/4 чашки)
Яичные желтки (2 шт.)
Сахар (5 ст.л.)
Жирные сливки (3/4 чашки)
Зеленый чай в порошке (1 стол. ложка)
Горячая вода (3 ст.л.)
Способ приготовления:
Во-первых, нужно хорошо перемешать зеленый порошковый чай с горячей
водой в миске. Как только вы закончите, отставьте миску в сторону. Затем
взбейте яичные желтки в кастрюле и добавьте туда немного сахара. Очень
хорошо перемешайте. Теперь подливайте постепенно в кастрюлю молоко, так
чтобы оно смешивалось должным образ
...
Читать дальше »